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Schokolade am Stiel – Heisse Schokolade von Coppeneur tchocolat
Dieses Jahr habe ich am Weihnachtsmarkt im Bremgarten beim Stand meiner Kollegin Yasmin mitgeholfen. Ich durfte Schokolade verkaufen. Schnell habe ich mich in das “Metier” eingearbeitet, was bei Schokolade nicht so schwierig ist. Mit viel Freude verkaufte ich die verschiedenen exquisiten Schokoladen. Da Yasmin in den letzten Monaten immer wieder Muster von den verschiedenen Schokoladensorten zum probieren in Fitness mitbrachte, kannte ich einen grossen Teil ihres Sortiments.
Coppeneur-Trinkschokolade-am-Stiel_1
Am meisten liebe ich die Schokolade am Stiel. Das ist eine Trinkschokoladenkreation mit verschiedenen Aromen im handlichen “am Stiel” Format für ein unverwechselbares Trinkvergnügen für den Schoggi-Liebhaber. Auf einem Holzstängel sind ca. 35g schwere “Trinkschokolade” in Form einer Kakaofrucht. Es gibt ca. 8-10 verschiedene Sorten, wie 72% Kakao, Pfeffer & Chili, Cocoa & Orange, Cocoa & Lebkuchen, Cocoa & Karamell, Haselnuss-Nugat, Cocoa & Vanille, Borbon Vanille (weisse Schokolade) usw.
Nachtessen im Seedamm Plaza PUR
In unserem DeinDeal Arrangement vom Seedamm Plaza war noch ein Gutschein über CHF 200.- fürs Nachtessen dabei. Wir entschlossen uns, diesen im PUR einzulösen. Schon Wochen vorher haben wir einen Tisch online reserviert.
Am Abend gingen wir dann dort zum Essen. Wir wurden freundlich begrüsst und zum Tisch begleitet. Zu Hause hatte ich schon vorab die Speisekarte studiert und haben das dann auch so bestellt, Châteaubriand für 2 Personen (CHF 78.- pro Person).
 Brötli mit Salzbutter |
Vorab gab ein knuspriges Brötli mit feiner gesalzener Butter und eine Crème fraiche. Weiterlesen |
Eine Nacht im Seedamm Plaza Pfäffikon Zürichsee
Über DeinDeal.ch habe ich vor knapp einem Jahr den Gutschein für eine Nacht mit Nachtessen, Luckychips und Frühstück gekauft. Das Wochenende haben wir endlich Zeit gefunden diesen Gutschein einzulösen.
Wir fuhren kurz nach Mittag von zu Hause weg und gingen vor dem einchecken noch in Seedamm Center zu shoppen. So gegen 15.00 Uhr checkten wir im Seedamm Plaza ein. Das Auto parkierten wir in der Tiefgarage und fuhren mit dem Lift in den 1. Stock. Dort wurden wir am Empfang super nett und freundliche empfangen. Kurz die Anmeldung ausfüllen und dann bekamen wir die Zimmerkarten, den Gutschein fürs Nachtessen und Luckychips im Wert von CHF 40.-.
 Seedamm Plaza |
 Zimmer |
 Badezimmer |
 Aussicht |
Cookingclasstweetup mit Shibby im Restaurant Hiltl
Auf dem Weg zur #Cookingclasstweetup im Hiltl (19. September 2011) trafen Stefan und ich auf Shibby alias Christina Schmid. Wir erkannten Sie sofort. Gemeinsam liefen wir zum Hiltl. Wir waren zwar eine halbe Stunde zu früh dort, konnten aber noch in der Bar noch ein wenig twittern. Langsam trudelten die restlichen Leute von der Kochtruppe ein. Insgesamt waren wir acht Personen.
Wir wurden von Matthias (er ist der Twitterer von Hiltl) begrüsst und in den ersten Stock begleitet. Dort erwartete uns der Rest vom Hiltl-Koch-Team. Dorrit und Pascal unser Koch und natürlich Shibby. Wir bekamen einen Begrüssungssaft und stellten uns aneinander vor. Das Hiltl-Team hatte schon alles liebevoll vorbereitet in kleinen Schalen und Gläsern. In der Mitte des Raums stand der Kochblock und rundherum gab alles Esstische. Auf der Seite befanden ich auch noch kleine Nischen zum Gemüse waschen und Platz zum Schneiden. Nach einer kurzen Begrüssung und Vorstellung der vier Gerichte konnten wir uns für ein Essen zum Kochen entscheiden.
 Koch Pascal |
 Koch Shibby |
 Zutaten |
 Vorbereitungsbuffet |
 Kochherd |
 Hiltl-Wall |
Streetparade 2011 – Auf dem Wagen mit den Tanzenden Mücken
Wie schon letztes Jahr, feierten Stefan und ich die Streetparade 2011 auf dem Wagen von den tanzenden Mücken. Dieses Jahr spielte sogar das Wetter nach 2 verregneten Paraden mal wieder mit. Super Wetter, warme Temperaturen und strahlender Sonnenschein. Einfach perfekt.
Stefan hat noch 3 Kollegen mitgenommen. Sie waren Weiterlesen
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