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Whisky Schiff Luzern 2012
Am letzten Samstag besuchten Stefan und ich gemeinsam mit ein paar Freunden das Whisky Schiff in Luzern. Bei schönstem Wetter fuhren wir gegen drei Uhr nachmittags nach Luzern. Zuerst statteten wir bei unserer Bekannten Yasmin im Smuggler Whisky, Cigars & more Laden an der Pfistergasse 7 in Luzern noch einen Besuch ab. In Ihrem anderen Geschäft in Bremgarten waren wir schon einige Male. Dieser in Luzern ist noch schöner und grösser als der andere. Das Geschäft ist wirklich einen Besuch wert. Wir starteten mit einer Whisky Kostprobe.
 Luzern Stadt |  Luzern |  Whisky-Schiff |
Schokolade am Stiel – Heisse Schokolade von Coppeneur tchocolat
Dieses Jahr habe ich am Weihnachtsmarkt im Bremgarten beim Stand meiner Kollegin Yasmin mitgeholfen. Ich durfte Schokolade verkaufen. Schnell habe ich mich in das “Metier” eingearbeitet, was bei Schokolade nicht so schwierig ist. Mit viel Freude verkaufte ich die verschiedenen exquisiten Schokoladen. Da Yasmin in den letzten Monaten immer wieder Muster von den verschiedenen Schokoladensorten zum probieren in Fitness mitbrachte, kannte ich einen grossen Teil ihres Sortiments.
Coppeneur-Trinkschokolade-am-Stiel_1
Am meisten liebe ich die Schokolade am Stiel. Das ist eine Trinkschokoladenkreation mit verschiedenen Aromen im handlichen “am Stiel” Format für ein unverwechselbares Trinkvergnügen für den Schoggi-Liebhaber. Auf einem Holzstängel sind ca. 35g schwere “Trinkschokolade” in Form einer Kakaofrucht. Es gibt ca. 8-10 verschiedene Sorten, wie 72% Kakao, Pfeffer & Chili, Cocoa & Orange, Cocoa & Lebkuchen, Cocoa & Karamell, Haselnuss-Nugat, Cocoa & Vanille, Borbon Vanille (weisse Schokolade) usw.
Nachtessen im Seedamm Plaza PUR
In unserem DeinDeal Arrangement vom Seedamm Plaza war noch ein Gutschein über CHF 200.- fürs Nachtessen dabei. Wir entschlossen uns, diesen im PUR einzulösen. Schon Wochen vorher haben wir einen Tisch online reserviert.
Am Abend gingen wir dann dort zum Essen. Wir wurden freundlich begrüsst und zum Tisch begleitet. Zu Hause hatte ich schon vorab die Speisekarte studiert und haben das dann auch so bestellt, Châteaubriand für 2 Personen (CHF 78.- pro Person).
 Brötli mit Salzbutter | Vorab gab ein knuspriges Brötli mit feiner gesalzener Butter und eine Crème fraiche. Weiterlesen |
Eine Nacht im Seedamm Plaza Pfäffikon Zürichsee
Über DeinDeal.ch habe ich vor knapp einem Jahr den Gutschein für eine Nacht mit Nachtessen, Luckychips und Frühstück gekauft. Das Wochenende haben wir endlich Zeit gefunden diesen Gutschein einzulösen.
Wir fuhren kurz nach Mittag von zu Hause weg und gingen vor dem einchecken noch in Seedamm Center zu shoppen. So gegen 15.00 Uhr checkten wir im Seedamm Plaza ein. Das Auto parkierten wir in der Tiefgarage und fuhren mit dem Lift in den 1. Stock. Dort wurden wir am Empfang super nett und freundliche empfangen. Kurz die Anmeldung ausfüllen und dann bekamen wir die Zimmerkarten, den Gutschein fürs Nachtessen und Luckychips im Wert von CHF 40.-.
 Seedamm Plaza |  Zimmer |
 Badezimmer |  Aussicht |
Cookingclasstweetup mit Shibby im Restaurant Hiltl
Auf dem Weg zur #Cookingclasstweetup im Hiltl (19. September 2011) trafen Stefan und ich auf Shibby alias Christina Schmid. Gemeinsam liefen wir zum Restaurant Hiltl. In der Bar warteten wir auf die restlichen Leute von der Kochtruppe. Insgesamt waren wir acht Personen.
Wir wurden von Matthias (Twitterer von Hiltl) begrüsst und in den ersten Stock begleitet. Dort erwartete uns das Hiltl-Koch-Team mit Dorrit, Pascal und natürlich Shibby. Wir bekamen einen Begrüssungssaft und stellten uns aneinander vor. Das Hiltl-Team hatte schon alles liebevoll in kleinen Schalen und Gläsern vorbereitet. In der Mitte des Raums stand der Kochblock und rundherum gab alles Esstische. An den Seiten befanden sich noch kleine Nischen um das Gemüse waschen und Platz zum Rüsten. Nach einer kurzen Rede und Vorstellung der vier Gerichte von Pacal, konnten wir uns für eines dieser Essen entscheiden.
 Koch Pascal |  Koch Shibby |  Zutaten |
 Vorbereitungsbuffet |  Kochherd |  Hiltl-Wall |
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